现代商界“卷王”韩金戈，本在餐饮帝国“金戈食代”呼风唤雨，一场意外却让他直接穿越成明朝中叶龙门客栈的新东家——迎接他的不是江湖传说，而是招牌快被风刮倒、欠半年房租、厨房只剩缺口菜刀的“烂摊子”，更绝的是，门口石墩上坐着个戴斗笠的“客人”，腰间锈刀泛着寒光，正用眼角余光扫他，像在评估这新老板能“活”几集。
地头虎上门收保护费,落魄侠客嚷着白吃白喝，账房里还蹲着个被前老板榨干油水的“活账本”周小凤：双鬟姑娘眼神如算盘珠子，开口就甩账——“东家，上月亏三两七钱，其中两两是您把厨房盐当糖，给了‘吃遍天下无敌手’的美食家。”
“亏？在我这儿只有资产重组，没有亏本买卖！”韩金戈抹把脸，露出CEO式标志性微笑，他把客栈改造成“江湖VIP休息室”，推出“充十两送《轻功入门速成手册》”（实际是厨房大叔写的养生菜谱），结果引来十几个想“速成绝世武功”的骗子；搞“镖局外卖服务”，承诺“半个时辰送到，晚一炷香免单”，结果第一次骑毛驴送餐，就被追杀镖师嫌弃“比不上轻功”，硬把叫花鸡送成了“飞鸡汤”。
周小凤本以为这新老板是满嘴“大数据”“流量”的现代傻子，可当他拿着前账本画出“成本收益曲线图”，用“SWOT分析法”拆解客人——“醉侠没钱但酒量好，能当试酒师；算命先生爱打听消息，能招客但可能泄密”，她竟慢慢入了迷，复式记账法理清烂账，现代商业思维碰撞江湖潜规则，两人从鸡飞狗跳的拆台，成了客栈里“现代经”与“江湖谱”的无间搭档，连客栈猫都知道：这俩人合起来，才是龙门客栈的“镇店之宝”。
可当外卖送错情报引来锦衣卫,会员制招来朝廷密探，连叫花鸡都被传成“反贼联络暗号”时，这个“不按套路出牌”的江湖新势力，终于引来了风暴，绣春刀架在客栈门口，暗箭藏在“恭喜发财”红包里——现代CEO与古代账房的奇葩组合，究竟能否用商业头脑和江湖智慧，守住一手打造的“江湖第一客栈”？80集爆笑江湖路，看他们如何把“黑店”玩成“网红”，把“是非地”变成“创业孵化基地”！
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